激烈的競爭正在催生變革,,制造商也不例外,。
借“新零售”的大勢,不管是娃哈哈,、雀巢這樣的霸主,,還是蒙牛、伊利,、光明等挑戰(zhàn)者,,都開始試水新零售。他們的目的只有一個:借助新的模式,搶占更多市場份額,。
進入21世紀的第二個十年,,中國人的乳制品需求更加旺盛。根據(jù)《中國奶業(yè)質量報告(2018)》的數(shù)據(jù),,顯示,,2017年我國奶類產量達3655.2萬噸,僅次于印度和美國,,居世界第三位,,約占全球產量的4.5%。乳制品產量為2935萬噸,,同比增長4.2%,,比 2012年增長了15.3%。
按國務院印發(fā)的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,,到2020年,,健康產業(yè)總規(guī)模將突破8萬億元,2030年將突破16萬億元,。
在這樣一個龐大的市場中,,發(fā)生什么都有可能。
1初次試水社交新零售
現(xiàn)在的蒙牛正在主動積極的適應新零售業(yè)態(tài)發(fā)展的新趨勢,。
一直扮演“伊利追逐者”的蒙牛,在新零售這塊全新的戰(zhàn)場似乎比伊利走得快了一步,。除了和阿里巴巴,、京東達成合作以外,蒙牛2018年就開始試水“社交電商”,。
這一舉動在乳制品領域中被認為是開先河之舉——去年初,,蒙牛推出了“慢燃”纖維奶昔牛奶,這款產品瞄準了日趨火爆的體重管理市場,,啟用了與消費者直接交流的“一對一”的新零售渠道,,以社交新零售的方式與廣大消費者見面,而非被擺上超市貨架,,蒙牛也算“正式進軍”微商圈,。
而對于零售商、甚至微商團隊來說,,老牌企業(yè)進軍新零售,,無疑使得他們迎來了一個新的發(fā)展機會:自身在零售渠道方面的資源與經驗,加之老牌企業(yè)的品牌影響力與商業(yè)訴求,,雙方的合作,,或許會碰撞出不一樣的火花。
目前,慢燃奶昔銷售額已突破億元,。有人指出,,蒙牛慢燃奶昔的創(chuàng)新意義在于重建傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網和消費者的關系,積極利用互聯(lián)網和粉絲效應,,以社交媒介為工具,,打通營銷鏈和供應鏈,建立多場景營銷,,并實現(xiàn)“云庫存零囤貨”,。
社交新零售是渠道私有化的戰(zhàn)場,預示著未來商業(yè)中心將從流量+商品轉移到信用+內容,,前者注重的是基于流量的商品交易,,而后者更是基于人機傳播建立起來的信用體系下的商品內容輸出和交換。
2新品瞄準社交新零售市場
繼去年推出“慢燃”,、“凝純”等健康類產品后,,銷量大賣,這也讓蒙牛初次吃到社交電商的“甜頭”,,現(xiàn)在的蒙牛開始將目光投向了時下更熱門的營養(yǎng)品,。在今年年初新增了一個叫“甄簡”的新品牌,該品牌的官方資料顯示其是蒙牛旗下精準營養(yǎng)品牌,。這意味著,,蒙牛正在進入新的業(yè)務領域。
蒙牛新品"甄簡"于今年6月和啟博達成戰(zhàn)略合作,,開始入局社交電商,,在微信商城推出了品牌“甄簡”,這個新品牌的系列產品以營養(yǎng),、健康的固體飲料類產品為主,。
按品牌負責人介紹:“甄簡品牌以健康管理為經營理念,搭載專業(yè)的營養(yǎng)產品開發(fā),,同時提供健康監(jiān)測,、健康咨詢等服務”。
目前正在線上售賣的有平衡身體系列的甄簡輕衡益生菌固體飲料,、健康零食系列的甄簡風味酸奶塊固體飲料,,未來還將推出一款高蛋白營養(yǎng)代餐粉。
3蒙牛新產品啟博微商城獨家售賣
據(jù)啟寶了解,,蒙牛的這次新品“甄簡”僅在啟博的微商城平臺上獨家售賣,。并未上線天貓、京東等官方旗艦店,。
社交電商平臺微商城開通,,轉變了蒙牛固有的奶企形象,,成功幫助蒙牛進入大健康和營養(yǎng)產業(yè),并通過社交新零售創(chuàng)造價值,,完成布局,。
社交新零售是渠道私有化的戰(zhàn)場,預示著未來商業(yè)中心將從流量+商品轉移到信用+內容,,前者注重的是基于流量的商品交易,,而后者更是基于人機傳播建立起來的信用體系下的商品內容輸出和交換。
?、俳灰妆憬荼仨氋Y源整合
用戶在線上通過移動支付方式付款下單,,供貨方線下直接物流派送至用戶收貨點,省去復雜流程,,更加便利快捷,。
②建立強大技術樹立信任
啟博微商城專業(yè)的技術團隊支持,專業(yè)團隊運營維護,,公眾號與微商城相互聯(lián)動,,購買完成后,前端個人數(shù)據(jù)面板即刻反饋返利金額,,清晰明了,,無暗箱操作。
?、劬珳史道ㄗ詣臃仲~系統(tǒng)
分賬系統(tǒng)采用互聯(lián)網+模式運維,,摒棄傳統(tǒng)人工審核操作的不嚴謹與低效率,使返利更加方便與快捷,。
4紅利消失的新布局
當前的互聯(lián)網紅利正逐漸消失,,流量價格越來越貴,單品思路也不再適用,。啟博微商城的出現(xiàn),,轉變了蒙牛固有的奶企形象,,成功幫助蒙牛進入大健康和營養(yǎng)產業(yè),,并通過社交新零售創(chuàng)造價值,完成布局,。
從傳統(tǒng)線下經營模式,、傳統(tǒng)電商模式,轉移到以消費者為中心,,以數(shù)據(jù)為驅動,,形成線上線下相互融合的新零售模式,似乎正在成為新時代下勢不可擋的潮流,。
在傳統(tǒng)B2B或者B2C模式中,,商家,、平臺和消費者三方之間是割裂的關系,而南客覓品則搭建起了一個賦能品牌商和分銷商的解決方案,,一方面吸引供貨商入駐,,提供精選的優(yōu)質商品,讓其他商家助力賣貨,,打開銷售新通路,。
當年互聯(lián)網圈奉行降維打擊將互聯(lián)網商業(yè)模式引入線下場景,一舉顛覆傳統(tǒng)商業(yè)模式,。
蒙牛逆其道而行之,,由“社交電商平臺”出發(fā),在一眾傳統(tǒng)企業(yè)中走出了一條與眾不同的道路,。
當前的互聯(lián)網紅利正逐漸消失,,流量價格越來越貴,單品思路也不再適用,。乳制品行業(yè)在一部分人眼中已經變成“夕陽產業(yè)”,。但歷史潮流不會以人的意志為轉移,隨著新零售模式的出現(xiàn),,乳制品行業(yè)或許會迎來一次大變革,。
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